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Un angolo di verde

By 02/05/2017news

UN ANGOLO DI VERDE

Come ogni anno, con l’arrivo della bella stagione il Ristorante Dai Gelosi si occupa della cura e manutenzione dei propri spazi verdi.

La particolarità è che la manutenzione viene svolta interamente da membri della famiglia Gelosi e dello staff che, conoscendo il ristorante palmo a palmo, si prendono cura di ogni angolo utilizzando questo momento come piacevole “diversivo” dalle attività di ogni giorno.

Per offrire un servizio a 360° abbiamo allestito uno spazio esterno molto richiesto per aperitivi, banchetti e servizi fotografici, ma anche per regalare ai nostri ospiti di tutti i giorni degli spazi accoglienti nel verde del nostro giardino, per trascorrere un post-pranzo rilassante sorseggiando un caffè o un aperitivo, dando possibilità di fruizione degli spazi esterni per tutto l’arco della giornata e anche della serata, grazie all’impianto di illuminazione.

Disponiamo di spazi esterni di estensione considerevole, con circa 2000 mq complessivi di giardino curato e punteggiato di fiori, piante e arbusti, e dotati di ogni comfort come ampi gazebo organizzati con angolo bar e illuminazione notturna, panchine e tavolini.

In questo momento l’attenzione è rivolta al tappeto erboso, la cui cura avviene estirpando tramite specifici macchinari l’erba morta, il muschio e vari arbusti che lo andrebbero a rovinare. A questo punto l’erba verrà arieggiata, concimata e annaffiata, per poi essere regolata settimanalmente alla giusta altezza.

Oltre a questo, ci stiamo occupando della potatura delle piante e di tutte le rose e fiori ad arbusto e della ripacciamatura, rimettendo la corteccia sotto le piante in modo da impedire la crescita di erbe di tipo parassita e mantenere il terreno sempre fresco e umido.

A LITTLE CORNER OF GREEN

Like every year, with the arrival of spring, Dai Gelosi Restaurant takes care of its green spaces.

The peculiarity is that the maintenance is carried out entirely by the Gelosi family and staff. Knowing every inch of the restaurant and its needs, we take care of each corner and use this moment as a pleasant “diversion” from our everyday activities.

To offer a 360 degree service we have set up a sought-after outdoor area for cocktails, banquets and photo shoots, but also to provide our everyday guests a comfortable space in the greenery of our garden to spend a relaxing after-lunch sipping a coffee or an aperitif, giving the chance to enjoy our outdoor spaces throughout the day and even the night thanks to the lighting system.

We have outdoor spaces of considerable size, with about 2,000 sqm of cared-for garden, dotted with flowers, trees and shrubs, and with all amenities, like large gazebos equipped with a corner bar and night lighting, benches and tables.

Right now the focus is on the turf, which is taken care of by uprooting with a specific machinery the dead grass, the moss and the various shrubs that would ruin it. At this point, the lawn is aired, fertilized and watered, and then trimmed weekly at the right lenght.

In addition to this, we are dealing with the pruning of all the plants, the shrub roses and flowers and the remulching, that is placing bark mulch under the plants in order to prevent the growth of weeds and to keep the soil always cool and moist.

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